Pizza de trufa: cómo se prepara y nuestra Trufata artesana
La trufa es uno de esos ingredientes que dividen a la gente en dos: los que la consideran un capricho innecesario y los que, una vez la prueban bien hecha, no entienden cómo han vivido sin ella. La pizza trufa es una de las recetas que mejor demuestra por qué este hongo cuesta lo que […]